12.თებერვალი.2019 20:30
ეკონომიკა

სულგუნი და ტენილი - რეიტინგული ყველის ტიპები საქართველოდან

სულგუნი და ტენილი - რეიტინგული ყველის ტიპები საქართველოდან
tasteatlas.com-მა მსოფლიოში საუკეთესო ყველის რეიტინგი გამოაქვეყნა. ტოპ ოცეულში ორი ქართული ყველი - მეგრული სულგუნი და სამცხე-ჯავახური ტენილი მოხვდა.

რეიტინგი ვებგვერდის მკითხველებმა შეადგინეს. ონლაინ ხმის მიცემა ნებისმიერ მომხმარებელს შეეძლო. ამ გზით მათ მსოფლიოს მასშტაბით 400-ზე მეტი სხვადასხვა ტიპის ყველი სხვადასხვა კატეგორიის მიხედვით შეაფასეს.

ირკვევა, რომ ქართულ ყველს მეტი პოპულარიზება სჭირდება.

მეორე მხრივ, ამ რეიტინგში მოხვედრა, ქართული ყველის პოპულარიზებისკენ გადადგმული ერთი ნაბიჯია. ვებგვერდზე სულგუნის და ტენილის მოკლე აღწერილობებიც დევს.

სულგუნი: „ცილინდრის ფორმის ქართული ყველი რბილი, თუმცა ღრმა გემოთი და ნახევრად-მაგარი ტექსტურით. ყველი ადვილად დნება და ხშირად გამოიყენება პიცის მომზადებისთვის, თუმცა შესაძლოა, დავუმატოთ სალათებს ან პასტას“.

ტენილი: „ტენილი უნიკალური ქართული ყველია, რომელიც სამცხე-ჯავახეთის და ქვემ ქართლის რეგიონებში მზადდება. მისი ფორმა და ვიზუალი გამორჩეულია, მომზადების პროცესი კი, საკმაოდ რთული, ამიტომ ამ ყველს, როგორც წესი, დიდი დღესასწაულებისთვის ამზადებენ ხოლმე“.
ავტორი: ელენე კვანჭილაშვილი



16.თებერვალი.2019 20:10
1055

როგორ ემზადებიან მეთხილეები გაზაფხულისთვის?

ვრცლად
16.თებერვალი.2019 19:30
1179

ბიზნესომბუდსმენი: "ნებისმიერი ინფორმაციის გავრცელებას დიდი სიფრთხილე სჭირდება"

ვრცლად
16.თებერვალი.2019 18:30
1313

გაზსაცავის წინასამშენებლო სამუშაოები 2019 წლის მეორე ნახევარში იგეგმება

ვრცლად
16.თებერვალი.2019 18:00
1417

რა თანხა დაიხარჯა ონში უხარისხოდ დაგებულ გზებზე? – აუდიტის დასკვნა

ვრცლად
16.თებერვალი.2019 16:40
1758

2018 წლის იანვართან შედარებით, ქარის სადგურის გამომუშავება 8%–ით შემცირდა

ვრცლად
16.თებერვალი.2019 16:00
933

მთავრობა ქარსაცავი ზონების მოწესრიგებისთვის კანონპროექტის ინიცირებას გეგმავს

ვრცლად