10.თებერვალი.2019 20:30
საზოგადოება

კოოპერატივი ,,ბეთლემი“ მშრალი მოცვის წარმოებას იწყებს

კოოპერატივი ,,ბეთლემი“ მშრალი მოცვის წარმოებას იწყებს
კოოპერატივი ,,ბეთლემი“ გამშრალი მოცვის წარმოებას გეგმავს. ამის შესახებ Bm.ge-ს კოოპერატივის დამფუძნებელმა, ამირან დიასამიძემ განუცხადა. მისი განმარტებით, გაზაფხულზე საშრობ აპარატს შეიძენენ და მოცვისა და სხვადასხვა ხილის ჩირების წარმოებას დაიწყებს.

კოოპერატივი  ლურჯი მოცვის პლანტაციას ფლობს, სადაც გასულ წელს პირველი მოსავალი მიიღს, წელს კი სავარაუდოდ ერთ ტონამდე მოცვს ელიან. პლანტაცია აჭარაში, სოფელ "გულებში“, ორი წლის წინ 4 500 კვადრატულ მეტრზე გააშენეს, სადაც 1000 ძირი ამერიკული ჯიშის ლურჯი მოცვი დარგეს.

"როდესაც პლანტაცია სრულ მსხმოიარობას მიაღწევს, სეზონზე მინიმუმ 9 ტონა მოსავალს მივიღებთ, ეს საკმაოდ დიდი მოცულობაა, ამიტომ გადავწყვიტეთ საშრობის შეძენა და მშრალი მოცვის დამზადება, რაზეც საკმაოდ დიდი მოთხოვნაა. ამის გარდა სხვა ხილის ჩირსაც დავამზადებთ, როგორიცაა შავი ქლიავი, ხურმა და სხვა. ხილს ჩვენს სოფლებში მოსახლეობისგანაც შევისყიდით. გარდა ამისა, ვაპირებთ სამაცივრე მეურნეობის მოწყობას, სადაც სეზონურ ხილს შევინახავთ და ბაზარზე მაშინ გამოვიტანთ გასაყიდად, როდესაც მისი ფასი მაღალი იქნება“ - განაცხადა ამირან დიასამიძემ.

გარდა ამისა კოოპერატივი ,,ბეთლემი“ ღვინის მარნის მოწყობას და მცირე სასტუმროს მშენებლობასაც გეგმავს, სადაც აგროტურიზმს განავითარებს.

,, ძალიან დიდი ინტერესია ტურისტების მხრიდან, თუ როგორ მოგვყავს მოცვი, მარწყვი, ყურძენი და სხვა ხილი. მათ ამ პროცესს სრულად ვაჩვენებთ, საშუალებას მივცემთ თავად მოკრიფონ მოსავალი და ჩვენს მარანში დაწურონ. ასევე ვაპირებთ ოთხნომრიანი კოტეჯის აშენებას, სადაც ტურისტებს დარჩენის საშუალება ექნებათ“ - განმარტავს ამირან დიასამიძე.

კოოპერატივმა 2016 წელს, პლანტაციის გასაშენებლად საჭირო თანხა, გრანტის სახით ENPARD-ის პროექტის ფარგლებში მოიპოვა. 8 700 ლარი ამერიკული ჯიშის, ლურჯი მოცვის ნერგების ყიდვას და წვეთოვანი სარწყავი სისტემის მონტაჟს მოხმარდა.

მოცვის პლანტაციის მოვლაში კოოპერატივის ხუთი წევრია ჩართული. ყოველ სეზონზე , როდესაც მოცვის კრეფა დაიწყება, 15 ადამიანს დაასაქმებენ.
ავტორი: მაია ბიწაძე



19.თებერვალი.2019 14:20
131

როგორი იქნება განახლებული "შერატონ მეტეხი პალასი" - ფოტო

ვრცლად
19.თებერვალი.2019 13:21
203

"2019 წელს მეთხილეებისთვის კომპლესური პროგრამები დაიწყება"

ვრცლად
19.თებერვალი.2019 12:20
858

ხაზარაძე: „ვიმყოფებით უპრეცედენტო შემოტევისა და წნეხის ქვეშ სახელმწიფო უწყებების მხრიდან“

ვრცლად
19.თებერვალი.2019 12:04
62

„ქართული ლუდის კომპანია“ მოსკოვში გამართულ საერთაშორისო გამოფენა Prodexpo 2019-ზე წარსდგა

ვრცლად
19.თებერვალი.2019 11:45
293

საქართველოს 237.5 ათასი მოქალაქე უმუშევარია

ვრცლად
19.თებერვალი.2019 11:30
308

„ხალხის ჯიბიდან ფული ამოიღეს და ფულს ფული როგორ მოაგებინონ , არ იციან“

ვრცლად