09.იანვარი.2016 19:08
საზოგადოება

ისტორიული ვაზის ჯიშებით, ასპინძაში მესხური ტერასები ბრუნდება (ფოტო)

ისტორიული ვაზის ჯიშებით, ასპინძაში მესხური ტერასები ბრუნდება (ფოტო)
ასპინძაში ისტორიული მესხური ტერასები ბრუნდება. 23 ჰექტარზე, საიდანაც 8 ჰექტარი უკვე აღდგენილია მესხური ისტორიული ვაზის ჯიშები გაზაფხულზე დაირგვება. „ვარძიის ტერასების“ დირექტორი გიორგი ნათენაძე უკვე 10 წელია უნიკალურ ვაზის ჯიშებს მთელს საქართველოში აგროვებს, 1 წლის წინ კი მესხეთში ტერასების გაშენება დაიწყო.
 
"მესხური ტერსაბი თურქობის დროს მთლიანად განადგურდა, მოსახლეობამ კი ვაზი დაივიწყა. უკვე წლებია ისტორიულ ჯიშებს ვაგროვებ, მათ დღეს ძველ ნასახლარებზე, ციხეებზე და ეკლესიების მიმდებარე ტერიტორიაზე ვხვდებით", - ამბობს გიორგი ნათენაძე. ისტორიული კულტურული ვაზის ჯიშების იდეტიფიცირება საგურამოს სამეცნიერო კვლევით ცენტრში ხდება. გიორგი ნათენაძეს ამ დროისთვის უკვე 24 ისტორიული ვაზის ჯიში აქვს იდენტიფიცირებული.

"ტერასული მევენახეობა ისტორიულად მესხეთში იყო განვითარებული. არა ერთი ისტორიკოსის ჩანაწერში აღნიშნულია, რომ მესხეთში უზარმაზარი ვენახები იყო გაშენებული, სადაც 7 ფერის ღვინო მოჰყავდათ. თურქობის დროს მოსახლეობა აიყარა, მათ ვაზის ჯიშები სხვადასხვა რეგიონში წაიღეს და ამ გზით გადაარჩინეს.

ტაო-კლარჯეთშიც საკმაოდ ბევრი სახეობის ვაზია, იქიდან რამოდენიმე ჯიში საქართველოში ჩამოვიტანე, თუმცა რომელი ჯიშია ჯერ არ ვიცი, რადგან ნაყოფი ჯერ არ მოუცია. ვაზის ჯიშების მოძიებას არ აქვს რეჟიმი, - ხშირად ღამის 2 საათზეც კი გავსულვარ რომელიმე სოფლის ტყეში. 600-მდე წერტილი მაქვს მონიშნული სადაც ისტორიული ვაზია აღმოჩენილი", - ამბობს გიორგი ნათენაძე "ბიზნესკონტაქტთან" საუბრისას. 

მესხურ ტერასებზე ისტორიული ვაზის ჯიშების პირველ მოსავალს 3-4 წელში ელოდებიან. ადგილზე 80-მდე ადამიანია დასაქმებული. გიორგი ნათენაძე თავის პარტნიორებთან, მამუკა ხაზარეზესთან და ბადრი ჯაფარიძესთან ერთად, ასპინძაში მესხური ოდას გაკეთებასაც გეგმავს, რომელიც ტრადიციულ მესხურ ღვინოსთან ერთად, მესხური რეცეპტით დამზადებულ კერძებსაც მოუყრის თავს.



19.ივლისი.2018 21:00
268

სტარტაპი "ჰოლო" ჰოლოგრამული თეატრის გახსნას გეგმავს

ვრცლად
19.ივლისი.2018 19:00
201

"გვექნება ძალიან მკაცრი მიდგომა, ვინც დროულად და ხარისხიანად არ შეასრულებს პროექტებს“

ვრცლად
19.ივლისი.2018 18:32
891

გერმანიამ საქართველოს უსაფრთხო ქვეყნად აღიარების შესახებ კანონი დაამტკიცა

ვრცლად
19.ივლისი.2018 18:05
228

გურჯაანში ყურძნის გადამამუშავებელი ახალი საწარმო აშენდება

ვრცლად
19.ივლისი.2018 18:04
22

მაია ცქიტიშვილი: აუცილებელია დევნილი მოსახლეობისთვის ღირსეული საცხოვრებელი პირობების შექმნა

ვრცლად
19.ივლისი.2018 17:47
25

ეკატერინე გალდავა: კომპანიის რეგიონული ფილიალების საქმიანობა უფრო ეფექტიანი უნდა გახდეს

ვრცლად